Tapa plana para contenedor Slim Jim®

La gestión de residuos en cocinas profesionales siempre ha sido un dolor de cabeza para los gerentes y una molestia para los chefs. Las reglamentaciones de sanidad alimentaria exigen en las cocinas la utilización de un cesto con tapa, la cual debe estar puesta todo el tiempo. El no cumplimiento de esta norma, puede acarrear sanciones y costosas multas. Esta obligación siempre atentó contra la productividad en las cocinas, ya que es casi imposible eliminar residuos en un cesto con la tapa puesta. La tapa plana del Slim Jim® no sólo cumple con las normas exigidas para cocinas profesionales sino que también mejora la productividad de la cocina. Ahora puede contar con un cesto que tendrá la tapa puesta y podrá ser usado al mismo tiempo! La clave está en el sistema de bisagra de la tapa, que permite girarla 270°. Definitivamente, el cesto deja de ser un problema!

Color:    Negro